A Elite da Nossa Horta Direto para a Alta Gastronomia O nosso padrão ouro! A linha Premium da Ki-Alho traz uma seleção de cabeças de alho roxo nacional extra graúdas e visualmente impecáveis. Essa seleção especial garante dentes muito maiores, o que facilita enormemente o manuseio e a hora de descascar. Embalado na tradicional redinha de 200g, este produto é voltado para os apaixonados por gastronomia que buscam o mais alto nível de ingredientes para finalizar pratos, confitar alho ou simplesmente apreciar o melhor rendimento que o alho brasileiro pode oferecer.
👨🍳 Dica de Preparo Por ter dentes maiores e uniformes, o alho Premium é perfeito para a técnica do "Alho Confit". Cozinhe os dentes inteiros (descascados) completamente submersos em azeite de oliva de boa qualidade, em fogo extremamente baixo (sem deixar o azeite ferver), por cerca de 40 minutos. O resultado é um alho macio, adocicado e um azeite super aromatizado!
Especificações Técnicas
Ingredientes: 100% Alho Roxo Nacional in natura (Seleção Calibre Premium).
Restrições Alimentares: NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Conservação: Manter em local seco, fresco e arejado. A ventilação da redinha é essencial para a conservação.
